hits
Om oss Kontakt Mitt kreative hjørne Mammatips Tvillingmagen Vi tester

Glutenfrie brownie cookies oppskrift: Sprø i kanten og seige i midten

Publisert: 21.01.2018 @ 14:39 Kategori: Oppskrifter Kommentarer: 3

SAMSUNG CSC

Kan du tro at disse deilige mørke brownie cookies'ene er naturlig glutenfrie og laktosefrie? Oppskriften bruker nemlig ingen mel eller melk, og de er laget uten smør (!) - men tro meg: De smaker himmelsk!

Bare se på dette, da: 

via GIPHY

Brownie-kjeksene har kun 6 ingredienser - og lages uten elvisp eller kjøkkenmaskin. Tror du meg fortsatt ikke? Lag de selv, og legg igjen en kommentar i kommentarfeltet. 

Oppskrift på brownie cookies uten mel og melk

Ingredienser

(ca 12 cookies) 

- 3,5 dl melis
- 0,5 dl bakekakao
- 1 ts vaniljesukker 
- 0,5 ts salt
- 2 eggehviter
- 200 gram hakket kokesjokolade eller chocolate chips

SAMSUNG CSC

 

Fremgangsmåte 

Forvarm ovnen til 180 grader.

Bland sammen det tørre før du rører inn eggehvitene. Deigen blir ganske seig og tykk. Rør deretter inn sjokoladebitene. Fordel på brett til ca 12 emner. 

SAMSUNG CSC 

(Nei jeg kødder ikke - det er så enkelt!) 

Stek i ca 10-15 minutter (det varierer litt fra ovn til ovn. Hos meg blir de perfekt på 12 minutter). 

SAMSUNG CSC

Jeg vet ikke hvilken del av disse som er best: at de er fulle av deilig sjokolade, at jeg kan servere de til folk med både cøliaki og laktoseintoleranse, at de er så sykt enkle å lage, at de er så seige og gode, men fortsatt sprø og fine i kanten, at jeg kan lage de selv om jeg ikke har verken melk eller smør i kjøleskapet eller at de bare er så fantastisk gode. Jeg er frelst! 

 

#oppskrift #mat #cookies #sjokoladekjeks #sjokolade #brownies #hjemmelaget #cøliaki #laktosefri #glutenfri

3 kommentarer

Postet av: Siri Alvær

Å nam de ser nydelige ut!
Dato: 21.01.2018 Tid: 20:19 URL: http://sirialvaer.blogg.no

Postet av: spisogspar

Ser helt fantastiske gode ut <3
Dato: 21.01.2018 Tid: 21:53 URL: http://spisogspar.blogg.no

Postet av: Johanna

Disse må prøves!
Dato: 28.08.2018 Tid: 18:11 URL: http://http://fodmapbaking.blogg.no/

Skriv en ny kommentar