Ukens sunne meny

Roar har begynt å tilpasse dietten sin til treningen, så nå skal vi begynne å spise sunt. Jeg er bare kjempehappy for da kan jeg endelig lage litt mer spennende retter enn taco, kjøttboller og burger.

De kriteriene jeg har fått av Roar er
– høyt proteininnhold
– lavt fettinnhold

Så det gir meg ganske stort spillerom. 

Her er ukens meny:

Mandag – Pasta med tunfisk
Pastasaus
2 bokser tunfisk i olje
1 stor løk
2 sjampinjonger
1 beger ekstra lett rømme
2 hvitløkbåter

Tirsdag – Kyllingsalat
Dressing
1 dl olje
1 stk sitronbåt, eller litt mer etter smak
1 stk hvitløkfedd
1 ts sennep

Onsdag – Ytrefilet av svin med chillikål
Chillikål

1 stk spisskål eller sommerkål

2 båt hvitløk

1 stk rød chili

2 dl eplejuice

Torsdag – Laksepai
Paifyll
Spinat
Røkt laks
3 egg
2 dl melk
Revet ost

Fredag – Biff med asparges og "bernaise"
Bernaise-erstatingssaus

1/2 kopp lettyogurt

6 ss lettmajones

1 ts tørket estragon

1 ss saft av sitron

1 ss vann

2 ts Dijon sennep

Salt og pepper

Lørdag – Stekt ris
Ingredienser

200 g røkt skinke

1 båt finhakket hvitløk

2 ss olje til steking

4 dl kokt basmatiris

2 stk gulrot i små terninger

200 g dypfryste erter

1 stk egg

2 ss fiskesaus (asiatisk)

½ ts pepper

Søndag – blank

Hva synes dere? Noen forslag til søndag?

(Håper dette innlegget var til nytte for noen, for det tok meg kjempelang tid å skrive.)

Kvalifiseringsrunde til gameshow. I stua!

Jeg har meldt oss på tv2 sitt nye gameshow (dere vet den reklamen der Sigurd Sollien holder en ørret og snakker om å bytte ut noe i leiligheten? Dét, ja).

Hvorfor: Fordi ovnen vår er kjøpt brukt på finn.no der bare tre av platene fungerer og fordi kjøleskapet vårt aldri blir ordentlig kaldt.

Jeg har aldri deltatt i en Quiz, annet enn på en pub i York, men Roar er flink på sånne ting.

Uansett. I kveld kommer de for å stille noen kvalifiseringsspørsmål. Kryss fingrene for oss da?

Ville du meldt deg på et gameshow?

Hvis du vil melde deg på det samme jeg har meldt meg på kan du trykke her:
http://www.tv2underholdning.no/frontpage_generic_box/oensker-du-aa-oppgradere-noe-i-hjemmet-ditt-3214880.html

Navnesmokk – hot or not?

Etter et tips fra Marianne om at smokkene som brukes til navnesmokker (Esska) er gode gikk jeg inn på navnesmokken.no. Jeg har egentlig synes det er litt kjedelig med navnesmokker. Litt fordi "alle" har det, men også fordi Oliver har så vanlig navn, så de kunne likesågodt masseprodusert Oliver-smokker. Men nå tror jeg at jeg har skiftet mening:


Man kan jo velge tre linjer med skrift, jo!


Hva synes du?

Eller for å si det på jenteblad-/bloggmåten: Hot or not?

Kostymeparty i stua

I dag har vi hatt kostymeparty. Jeg drakk sukkerholdig saft og Oliver drakk morsmelk. Det tok helt av. Men vi har bare dette kostymet:

Så først fikk Oliver ha det, og så skulle jeg prøve det etterpå, men da var det fullt av babysikkel (Oliver har begynt å blåse bobler med munnen). Så da dro vi på CC for å kjøpe sokker til Oliver. Han sovnet på vei ned og sov til vi kom hjem igjen.  

Natursutt til en liten smokkenekter?

Oliver tar ikke smokk lenger, men han sutter på fingre og armen og folk som bærer på han. En populær smokk er puppen min, noe som blir slitsomt i lengden.

Så nå har jeg bestilt natursutt som har en annen fasong enn smokkene hans.


Trykk på bildet for å komme til natursutter (Lekmer.no affiliatelink) 

Denne har stort skjold som visstnok skal minne om brystet. 

Har dere noen erfaringer med smokker til barn som ikke tar vanlige MAM- og Aventsmokker? Jeg vil ikke at han skal begynne å sutte på totten, for den kan jeg ikke ta fra han når han er for gammel til sånt.