Leste en artikkel om at marengs hører påsken til, men det stod ikke noe oppskrift. Innstilt på marengs fant jeg denne oppskriften: 2 eggehviter og 1 dl sukker. Man skal egentlig piske inn litt og litt sukker, men det visste ikke jeg, så jeg helte alt i bollen og begynte å vispe. Det funket det og, men mine ble litt seige.
Bilde før de gikk inn i ovnen i en time på 100 grader for å tørke/steke.
Så nå må jeg bake flere scones for å bruke opp eggeplommene. Hehe.
Nedoverbakke Når vi hadde lagt oss i går kommer Roar nærmere for å kjenne på magen og bare "Oi, det er nedoverbakke her jo!". Hehe. Så kanskje det er på tide å kutte ned på marengsen.
Har dere flere marengsoppskrifter? Andre gode ting man kan lage med egg?
Og her har jeg fått redd opp. Konkluderte med at det gikk greit å re opp allerede nå. Kanskje gjøre som Iselin (mamma1993.blogg.no) og legge et teppe over sånn at det ikke blir støvete. Man vet jo aldri om han velger å komme lenge etter termin.
Jeg fikk tips av Marianne om å ha babyteppe øverst, men vet ikke helt om jeg la det riktig.
Men nå er ihvertfall sengen klar for prinsen min, så vidt jeg vet 🙂
Jeg skal kjøpe et termometer å ha på soverommet, for jeg og Roar sover med vinduet på gløtt nesten 365 dager i året, og jeg er litt redd det skal bli for kaldt for babyen. Hvor varmt skal egentlig babyer ha det på soverommet?
Jeg brukte ikke noen spesiell oppskrift. Det ble noe sånt som dette:
Scones oppskrift ca 600 gram mel ca 3 dl melk en dæsj (kanskje 25-50 gr) smør 2 eggeplommer 4 ts bakepulver salt (kanskje en ts eller to, jeg kvernet bare rett i melblandingen) 2 ss sukker (eller var det én?)
Bland alt til en deig (mer/mindre melk/mel om de estimerte målene mine ikke stemmer helt). Jeg blandet alt i et desilitermål, så knadde inn det melet som ikke kom med til det ble en deig på benken. Kjevle ut til en lefse (kanskje 3 cm?) og stikk ut scones med et melkeglass (eller former, for de som har det). Stek til de blir gyldne på 225 grader.
Det må vel være verdens mest svevende oppskrift, men jeg er ganske sikker på at det var de målene jeg brukte.
Alt av mat ser blasst ut med mobilkameraet mitt, så orker ikke legge ut bilde av omeletten. Ser ut som en blass grøt med grå pølsebiter i. Ikke sånn veldig delikat. Scones'ene var egentlig fine og gyldne, men det kommer ikke fram på bildet.
37 uker på vei og tre to go. Selv om det føles ut som det bare er to. Det er jo bare en uke siden han vurderte å komme en måned før tiden, så jeg føler at han kommer på ordentlig en uke før.
Nå skjer det jo sikkert ikke, siden samtlige av de gravidbloggene jeg leser som har født hadde på følelsen av at den skulle komme før, men babyene kom til tiden.
Tror dere den gravide kan kjenne på seg om babyen kommer før eller etter tiden? Hvorfor føles det ut som alle går på overtid når statistikken faktisk sier at det er mer vanlig å føde dagene før termin enn etter?
Håper at neste gang jeg ligger slik kommer babyen innen dagen etter er ferdig.
Utålmodig? JA! Mer enn en unge på julaften når de voksne bruker en evighet på å spise.
Det var forresten masse folk på Ikea i dag selv om vi var der tidlig. Vi fikkmasse fint av mamma og André til Oliver. Pluss at bestemor og bestefar satt over penger til sprinkelseng som jeg gleder meg såå til å få opp. Skal fikse det nå. Bare ommøblere plass til sprinkelsengen på soverommet vårt.
Jeg er så distré om dagen. Glemmer hvor jeg legger ting, glemmer å ringe folk opp igjen og glemmer planer jeg har lagt for dagen. Drar på butikken for å kjøpe toalettpapir, og glemmer å kjøpe toalettpapir(!).
Denne uken glemte jeg å avbestille svangeskapskontrollen hos legen, ettersom jeg skal ta de siste kontrollene hos jordmor istedenfor. Så innen jeg kom på det var det under et døgn til legetimen. Det ble til at jeg måtte dra til legen uansett for å slippe og betale. Der forklarte at jordmødrene på Ullevål hadde anbefalt meg å heller gå på helsestasjonen til legen og at helsekortet mitt ikke var godt nok fylt inn. Så kontrollen ble bare et pinlig møte med legen før jeg dro igjen.
Jeg er så distré at jeg må ha alarm på mobilen for alt. Gjerne flere ganger daglig. Og fortsatt glemmer jeg det.
Ja, ja. Ring legen. Hadde det ikke vært fordi at de ikke åpner telefonene før ni hadde jeg husket det. Ringte på vei til eksamen. Så ringte jeg igjen klokken 13:01, og da fikk jeg beskjed om at "telefonene er stengt til klokken ett på grunn av lunsj". Jeg vet da det! Det er derfor jeg ringer etter ett! Så glemte jeg jo så klart å ringe opp igjen fem min over ett fordi jeg ikke satt på alarm.
