Grunnet at hele Oslo Vest og Bærum skulle på Ikea samtidig i dag, ble det en heller liten fangst. Dette er det vi fikk rasket med oss før vi kjørte slalom mellom folk i konstant saktekjøringsfil til kassene.
Vi hadde ikke med handleliste, så det eneste som var planlagt var bokhyllen. Som dere ser var det minst folk på kjøkkenavdelingen, så der fikk vi med oss hele tre artikler.
Jeg vil ha glasscola! Ingenting er åpent, bortsett fra bensinstasjonen på Smestad. Det tar meg i underkant av en halvtime å gå dit. Det kan være verdt turen.
Kom på at jeg har kjøpt lammeskinn til vognen som bare ligger i skapet, så tenkte jeg kunne legge det i vognen. Jeg ser jo nå at det kan bli litt liten plass ettersom det er langhåret lammeskinn. Vet ikke om dette også kan være plagsomt for babyen med lange lammehår? Slik ble det ihvertfall:
Her skal lille babyen min ligge og kose seg. Gleder meg så!
Jeg må få noe spennende som henger og dingler der også. Kanskje en bamse eller noe der det står "rør meg ikke", slik at ikke alle fremmede absolutt skal "inn" i vognen. Hvordan innreder man egentlig vognen fra sommer til vinter? Den kan jo ikke ligge på lammeskinn og under dyne midtsommers? Har man lammeskinn i hele året? Må den ha noe annet underlag om sommeren? Er det virkelig nødvendig med vognpose? Hvorfor kommer det ikke en slik bruksanvisning for altmuligrart som har med babyer å gjøre? Stakkars mamma blir jo nedringt flere ganger i uka allerede med spørsmål. Jeg kommer sikkert til å ringe henne konstant når babyen kommer.
Jeg er så glad i Eos'ene mine. Virker som om alle bloggere har dem. Jeg har to! Den mørkegrønne min kjøpte jeg før jeg fikk blogg, så jeg mener de kan brukes av alle. De lukter så godt 🙂 og så er de jo organiske, naturlige, uten parabener og uten noe de kaller "Phthalate" (tritrans.net visste ikke hva det var) og det er jo ikke måte på. Siden de påpeker at det ikke inneholder disse stoffene antar jeg at de ikke er bra for meg, og ikke minst babyen, så da er vi trygge mot det ihvertfall. Hehe.
Og så matcher de jo mammaneglene som Kate har lagt, som jeg tror jeg fant gjennom Noor sin blogg. Så da ble det et ordentlig blogginnlegg i dag. (Pun intended)
Jeg er så glad for at eksamen i Kvantitativ markedsanalyse er før termin.
Satser på at det ikke kommer noen rier under noen av disse. Da sliter jeg mer enn jeg ville gjort til vanlig. Konte-eksamen er nemlig mye vanskeligere enn vanlig eksamen. Så vil helst slippe å ta den igjen.
I går kveld fikk Roar nesten hodet bitt av, da han prøvde å fortelle meg at jeg ikke kunne lage meg sjokoladefondant nå (der han mente at det kanskje var litt sent å begynne med det klokken ni). På vei til butikken for å kjøpe ingredienser til sjokoladefondant fikk jeg imidlertid lyst på risboller. Siden jeg ikke orket å lage begge, ble det til to brett risboller istedenfor.
Her er de klissete og fine nettop lagt på brettet.
(Åh, som jeg savner Sony Ericssontelefonen med makrofunksjon.)
Oppskrift på Risboller
125 gr delfiafett 100 gr kokesjokolade (jeg bruker å ta en halv plate mørk og en halv plate lys kokesjokolade) 3 ss kaffe (dette sløyfet jeg) 200 gr melis 1 ss kakao 1,5 l puffet ris 2 egg
Smelt delfiafett sammen med sjokoladen. (Pass på at delfiafettet ikke blir for varmt, for da blir sjokoladen ødelagt.) Pisk egg og melis til eggedosis og bland i sjokoladeblanding og resten av ingrediensene til en jevn røre. Ha i ris litt og litt og rør til alt er dekket med sjokolade. Legg små boller på bakepapir og sett de til kjøling.
(Dette er oppskriften jeg skulle bruke på sjokoladefondanten:)
Oppskrift sjokoladefondant
50 gr sjokolade (noen kokker anbefaler så mørk sjokolade man får tak i, men venninnen min Lene bruker å lage de med stratos, så jeg tror det er opp til hver og en. Jeg har kun prøvd med mørk sjokolade) 50 gr smør 2 egg 1/2 dl sukker 1/2 dl hvetemel
Nesten samme fremgangsmåte som risboller. Smelt smør og sjokolade sammen. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland så i sjokoladeblandingen og melet til en jevn røre. Hell i smurte ildfaste former, eller store muffinsformer. Steketiden varierer litt fra ovn til ovn, men ca 7 min på 180 grader. La de hvile 10-15 min før du tar dem ut av formene. Nyt med is eller ferske bær, eller begge deler 😀